Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
Omlete
6 gab. Olas
50 ml Piens
pēc garšas Sāls
pēc garšas Maltie pipari
Pildījums
100 g Svaigi spināti
10 gab. Čeri tomāti
100 g Siers (rīvēts)
Pagatavošana
1
Sakul olas ar pienu, pievieno sāli un piparus pēc garšas. Maisi, līdz masa ir viendabīga.
2
Uzkarsē pannu uz vidējas uguns un pievieno nelielu daudzumu eļļas vai sviesta, lai omlete nepiedegtu.
3
Ielej olu masu pannā un ļauj tai lēnām cepties, līdz malas sāk sacietēt.
4
Kad omlete ir gandrīz gatava, uz vienas puses uzliec spinātus, sagrieztus čeri tomātus un rīvēto sieru.
5
Uzmanīgi pārloki omleti, lai pildījums būtu iekšpusē, un turpini cept vēl 2-3 minūtes, līdz siers izkūst.
6
Pasniedz omleti uz šķīvja, pārkaisi ar svaigiem pētersīļiem, ja vēlies, un izbaudi siltu.
7
Mmm...