Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
700 g Nelieli gurķīši
1 l Ūdens
4 gab. Ķiploka daiviņas
pēc garšas Upeņu lapas
pēc garšas Dilles
2 ēd. k. Sāls
1 šķipsna/s Melnie maltie pipari
Pagatavošana
1
Nomazgā gurķus un nogriez abus galus.
2
Bļodā liec gurķus, ķiploku daiviņas, upeņu lapas un dilles.
3
Ūdeni uzvāri un maisot izšķīdini tajā sāli, pievieno piparus un pārlej gurķus.
4
Bļodai uzliek slogu - vāku vai šķīvi un novieto to stāvēšanai. Pēc 2-4 stundām gurķi ir gatavi pasniegšanai.
5
Mmm...