Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
300 g Mocarella
2 gab. Tomāti (lieli)
pēc garšas Bazliliks
1 šķipsna/s Sāls
1 šķipsna/s Pipari
4 ēd. k. Olīveļļa
1 ēd. k. Vīna etiķis
Pagatavošana
1
Mocarellas sieru sagriež plānās šķēlītēs.
2
Tomātus sagriež šķēlītēs.
3
Lai būtu garšīgāk vēlams izmantot svaigu baziliku, bet ja tāds nav pieejams, derēs arī žāvēts, smalcināts. Tad to pievieno mērcei.
4
Uz šķīvja, pēc patikas, kārto mocarellas sieru, tomātus un baziliku.
5
Atsevišķā bļodiņā ielej olīveļļu un vīna etiķi, pieber sāli un piparus un izmaisa. Ja nav pieejams svaigs baziliks, pievieno kaltētu šajā brīdī. Mērci pārlej pār salātiem.
6
Mmm...