Šokolādes kēksiņi jeb mafini
40 min
Tu gatavo:
20 min
Gatavojas pats:
20 min
12 porcija/s
Sarežģītība
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Sastāvdaļas
180 g Milti
1 glāze/s Cukurs
160 g Sviests
100 g Šokolāde (rūgtā)
3 gab. Olas
1 tējk. Cepamais pulveris
4 ēd. k. Kakao pulveris
1 gab. Putukrējums aerosolā
Pagatavošana
1
Sviestu izkausē, ievietojot bļodiņu karstas ūdens peldē.
2
Ieslēdz cepeškrāsni, lai sakarst. Nepieciešami 180 grādi.
3
Citā traukā tikmēr saputo olas un cukuru, lēnām pievienojot izkusušo sviestu.
4
Kad masa ir palikusi viendabīga, pakāpeniski pievieno sijātus miltus, kakao un cepamo pulveri, turpinot kult.
5
Sadrupina vai sarīvē šokolādi un iecilā masā.
6
Liek cepties uz 20 minūtēm.
7
Kad kēksiņi izcepušies un gatavi pasniegšanai, pārklāj ar putukrējumu.
8
Mmm...