1
Tosterī vai krāsnī apgrauzdē maizes šķēles.
2
Avokado sablenderē vai saspaida ar dakšu, pēc garšas pievieno sāli. Nem vērā, ka avakado ir jābūt gataviem, ja tie vēl ir negatavi, novieto tos blakus banānam, tas palīdz tiem ātrāk nogatavoties.
3
Masu vienādi sadala uz apgrauzdētajām maizes šķēlēm, izziež, pārkaisa ar citronpipariem.
4
Virsū uzliek spinātu lapiņas un bauda ar rīta kafiju.
5
Ja vēlās sātīgākas brokastis, var maizītei pievienot šķēlēs sagrieztas vārītas olas.